Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-04@18:47:08 GMT

طرز تهیه سوپ سیر با نان

تاریخ انتشار: ۳ آبان ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۲۲۹۰۱۵

طرز تهیه سوپ سیر با نان

مواد لازم سوپ سیر با نان

آب مرغ خانگی ۵ پیمانه

نان بیات ۲ پیمانه

روغن زیتون ¼ پیمانه

سیر ۸ حبه بزرگ

تخم مرغ ۳ عدد بزرگ

برگ بو خشک ۱ عدد

نمک و فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری

برگ جعفری برای تزیین

طرز تهیه سوپ سیر با نان

روغن را در تابه‌ای بزرگ روی حرارت کم یا متوسط گرم می‌کنیم تا داغ شود (مواظب باشید دود نکند). سیر را با نمک و فلفل له کرده، بعد روغن زیتون بو داده را اضافه نموده و حدود ۸ دقیقه آن‌ها را می‌پزیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گه گاه مواد را هم می‌زنیم تا عطر غذا بلند شود (مراقب باشید تا قهوه‌ای رنگ نشود).
نان را به تابه اضافه کنید و آن را هم بزنید تا با مواد خوب آغشته شود. آب مرغ را همراه برگ بو روی مواد می‌ریزیم و بعد از مزه کردن نمک درشت و فلفل سیاه را در صورت نیاز اضافه می‌کنیم. شعله را زیاد می‌کنیم تا مواد به جوش بیاید و بعد شعله را کم می‌کنیم تا ۱۰ دقیقه آهسته بجوشد.
برگ بو را از مواد جدا می‌کنیم و تخم مرغ‌ها را می‌زنیم و آن را اضافه می‌کنیم. به پختن ادامه می‌دهیم و به مدت ۱۰ دقیقه گه گاه مواد را هم می‌زنیم تا تکه‌های تخم مرغ از هم جدا شوند. سوپ را با جعفری آراسته کرده و میل می‌کنیم.

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی سوپ سوپ سیر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۲۲۹۰۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

شبی که رئال معجزه را معنا کرد! (عکس)

به گزارش "ورزش سه"، رئال مادرید دو سال پیش در بازی برگشت نیمه نهایی لیگ قهرمانان دست به کاری بزرگ زد. کهکشانی ها که بازی رفت را در زمین سیتی 4-3 باخته بودند، باید در بازی برگشت برنده می شدند تا راهی فینال شوند اما بازی شرایطی عجیب پیدا کرد.

ریاض محرز توانست در برنابئو سیتی را پیش بیندازد و رئال مادرید باید دو گل می زد تا کار را به وقت اضافه بکشاند. در دقایقی که سیتی می توانست دو گل دیگر بزند و فرلاند مندی یک توپ گریلیش را از روی خط برگرداند، کمتر کسی تصور می کرد سیتی بازی را واگذار کند.

بازی به دقیقه 90 رسید و روی تصویر شانس پیروزی دو تیم ثبت شد. یک درصد برای رئال و 99 درصد برای سیتی ولی رئال که در دو دور قبلی رقابت ها پی اس جی و چلسی را با کامبک های بزرگ خود حذف کرده بود، یک معجزه دیگر در آستین داشت.

رودریگو به فاصله دو دقیقه توانست دو گل بزند و دنیا را شگفت زده کند. گل دوم او روی ارسال دنی کارواخال با ضربه سر را کمتر کسی باور می کرد. رئال در وقت اضافه اول توسط بنزما از روی نقطه پنالتی گل سوم را هم زد و راهی فینال شد. در بازی نهایی نیز رئال توانست لیورپول را مغلوب کند و جام چهاردهم را بالای سر ببرد.

دیگر خبرها

  • شبی که رئال معجزه را معنا کرد! (عکس)
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی که باید بدانید
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی + طرز تهیه
  • نفخ لوبیاها را چطور بگیریم ؟ ؛ طرز تهیه خوراک لوبیا | این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است | فوت و فن خوشمزه‌تر شدن این غذای سالم و خانگی
  • طرز تهیه اکبر جوجه با رب انار در خانه + ویدئو | راز خوشمزه شدن اکبر جوجه به روش شمالی‌ها | سس ناردون چیست ؟
  • (ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
  • فوت‌وفن تهیه دلمه برگ مو / ترکیب سبزی دلمه برگ مو؛ برای نرم و ترد شدن برگ‌های مو چه کنیم؟
  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی
  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)